2023-09-16 y21的蕎麦の名店 おはようございます。 ホントに久しぶり…小伝馬町の「そば七」さんです。 かれこれ30年…になりましょうか? 鴨せいろ蕎麦がおすすめなのですが、齢61…鴨の脂がキツいと、〆はもり蕎麦にしました。 さて、これからお弁当作って市ヶ谷です。 合評会のレジュメと残務に充てます。